Registro Dematerializzato Latte Conservato

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A Chi Si RivolgeFunzionalità

Gli operatori obbligati alla tenuta del registro sono:

  • i produttori di latte conservato
  • gli importatori di latte conservato
  • i grossisti di latte conservato
  • gli utilizzatori di latte conservato

Nel caso di operazioni effettuate per conto terzi, il registro è tenuto da chi procede materialmente alla lavorazione.

Sono esentati dall’obbligo del registro dematerializzato coloro che detengono latte conservato chiuso in confezioni originali di peso non superiore ad 1 chilogrammo.

Nel registro dematerializzato sono annotate le operazioni relative al latte conservato.

Per latte conservato si intende il latte in polvere o altro latte conservato con qualunque trattamento chimico o comunque concentrato.

CodiceLatte Conservato
1Latte in polvere
2Latte concentrato
3Altro Latte conservato